献立チャレンジ
どうも、ぼちぼちです。
「1週間の献立」って調べるとなぜか晩ごはんのメニューしか出てこないです。
お昼ごはんはどうしてるんだろうと不思議でした。それに、メインのメニューや使う素材が毎日違うものばっかりで、現実味がないなぁと思うことがあります。食材って使い回して料理しますよね。そこでわが家が実際に食べたモノの記録から一週間献立を記録してみようと思いました。
週に2回、3日と4日に分けて公開します。お盆休みということもあり、食生活が乱れています。外食もありました。
朝食は定番化しています。
バナナ半分、発酵酵素玄米のおにぎらず(うめ)、抹茶だし(茅乃舎のだしの粉と抹茶をお湯で溶いたもの)こんな感じです。
あったもの:たまご、玉ねぎ、わかめ、調味料、ハム、ニラ、ピーマン、薄揚げ、ごぼう、しょうが、卵、豚ミンチ、サバ切り身、しじみ、マグロたたき身、鶏モモ、豚こま、ちりめんじゃこ、ジャガイモ、カラーピーマン、かぼちゃ、桃
庭でとれるもの:青しそ、ミニトマト、ブルーベリー 、なす、ライムホルン、バジル
水曜日
昼:外食
ブッフェつきのカフェランチ
メインはオーストラリアンビーフステーキ。
あとは食べ放題でした。
水物を摂りすぎなのか体に力が入らない気がして、きちんとしたものを食べたいと思いました。
夜:チョコシェイク
おかわりまでしたおひるごはんのおかげでお腹はいっぱいなのに、
水物摂りすぎなのに!
カフェでヨーグルトのシェイクを飲みたくなりました。
たまに「ミルクの旅」のソフトフローズンヨーグルトが食べたくなるんですよねー。プリンの乗ったやつが好きだったんですよ。
木曜日
昼:焼きさば
じゃこ
青のりポテト
トマト
桃とブルーベリー
ちょこちょこおかず
夜:ホームメードピザ
いろいろ乗っけ
即席ピザ生地を検索して、ベーキングパウダーを使うレシピなのに、間違えてイーストを投入してしまいました。
ほとんど発酵していないちょっと硬めの生地になったけど、そんなに違和感なく美味しかったです。
たくさん採れたバジルをトッピングしました。
金曜日
昼:マグロたたき
じゃこピーマン
バジルポテト
トマト
バジルをソースにしました。
まだたくさん残っています。
夜:鶏ももと夏野菜のグリル
お昼にココットに並べておいたので
ばんごはんは焼いただけ。
白ワインも飲んで、豆菓子を山のように食べてしまった。おろかなり。
では今日もぼちぼち行きましょう。
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