お餅つき

暮らし

【よもやま話】インスタントポットとホームベーカリーでお餅つき

どうも。ぼちぼちです。 少量のお餅を搗きたくなりました。ホームベーカリーでは2~3合のお餅が作れますけど、もち米を炊いてそれを羽で混ぜるのです。これはお任せ機能なので、水の量の調整しかできません。 実は数日後に「玄米のもち米」...
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【よもやま話】少量のお餅を美味しく作りたい

どうも。ぼちぼちです。 実家には2升づきの餅つき機はあるものの、作れる量が1升からです。少量を手軽に作れたらなぁと思って、餅つき機が欲しくなります。 少量の餅つき機候補 買うと決めたわけではありませんが、いくつか候補があ...
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